Schneider Electric ha iniciado una iniciativa de largo alcance que marcará un antes y un después en la forma de entender la sostenibilidad y la gestión energética. La compañía anunció el desarrollo de un ecosistema completamente nuevo, basado en inteligencia artificial agéntica, una tecnología avanzada diseñada para trabajar codo a codo con expertos humanos, anticiparse a las necesidades y adaptarse al entorno en tiempo real.
Este proyecto plurianual busca transformar la experiencia del usuario, automatizar procesos complejos y facilitar la toma de decisiones estratégicas en materia energética. En un entorno donde eficiencia, ahorro y sostenibilidad son cada vez más prioritarios —también en la industria alimentaria— esta innovación promete beneficios tangibles tanto para grandes empresas como para negocios del sector gastronómico.
IA agéntica: la nueva aliada de la eficiencia
A diferencia del software tradicional, esta nueva generación de agentes de IA puede actuar de manera autónoma y proactiva, convirtiéndose en un verdadero asistente digital. Schneider Electric plantea un cambio de paradigma: pasar del simple análisis de datos a la toma de decisiones automatizada, optimizando cada etapa de los procesos energéticos.
El ecosistema de IA funcionará como un centro de comando inteligente, integrando flujos de trabajo adaptativos, expertos humanos y sistemas empresariales. Gracias a esta capa de coordinación, será posible convertir iniciativas aisladas en una estrategia energética global e interconectada, mejorando la sostenibilidad y reduciendo el desperdicio.
Aplicaciones directas para el sector gastronómico
En la industria alimentaria, donde la eficiencia energética es esencial para la rentabilidad, estas herramientas pueden revolucionar la operación de cocinas industriales, cámaras frigoríficas y sistemas de climatización. Un restaurante, por ejemplo, podría ajustar automáticamente su consumo eléctrico en función de la demanda del día o del precio horario de la energía, todo gracias a agentes de IA que trabajan en segundo plano.
Además, esta tecnología permitiría a hoteles, restaurantes y cadenas de distribución alimentaria realizar un seguimiento preciso de sus emisiones de carbono, mejorar la gestión de sus recursos y cumplir con las regulaciones medioambientales de forma más sencilla y económica.
Un liderazgo tecnológico con impacto tangible
La visión de Schneider Electric gira en torno a la inteligencia colaborativa, donde la IA no reemplaza, sino que potencia al factor humano. “La IA agéntica automatiza tareas complejas, permitiendo a nuestros clientes enfocarse en ideas que verdaderamente generan impacto”, explicó Steve Wilhite, presidente de la división de Sostenibilidad.
Este enfoque busca liberar tiempo y recursos para que las organizaciones puedan invertir en innovación, productos sostenibles y prácticas operativas responsables, algo especialmente relevante en el mundo gastronómico, donde el impacto ambiental es cada vez más tenido en cuenta por los consumidores.
Liderazgo humano y visión digital
Para guiar esta revolución tecnológica, Julien Picaud ha sido designado como Director de Gestión de Producto. Su experiencia se centrará en reimaginar las plataformas digitales de la empresa, integrando tecnologías de IA y funcionalidades desarrolladas tras la adquisición de la consultora EcoAct.
Entre las áreas que se verán fortalecidas destacan la gestión de emisiones, eficiencia de recursos, cumplimiento normativo, visualización de datos y experiencia de usuario. Estas funciones no solo permitirán una mejor planificación energética, sino que también ayudarán a que sectores como la hostelería puedan cumplir sus compromisos ESG (ambientales, sociales y de gobernanza) con mayor facilidad.
Una base sólida para un futuro responsable
Schneider Electric no parte de cero. La compañía lleva más de 20 años ayudando a multinacionales a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad. Esa trayectoria ahora respalda este nuevo ecosistema, que promete unir la inteligencia artificial con el conocimiento humano para ofrecer soluciones sin precedentes.
La experta Amy Cravens, de IDC, destaca que la IA agéntica solo será eficaz si se diseña con conocimiento específico del dominio energético, algo que Schneider Electric ha logrado gracias a su larga experiencia y equipo técnico altamente especializado.
IA con conciencia ambiental
Uno de los puntos fuertes de esta iniciativa es su enfoque responsable. “Somos conscientes de la intensidad energética de la IA, por eso estamos implementando principios de eficiencia computacional y uso racional de recursos”, declaró Dan Whitsell, CTO de la división de Sostenibilidad.
Esto implica diseñar modelos más ligeros y eficientes, capaces de ofrecer máxima inteligencia con mínimo consumo energético. Esta filosofía, conocida como IA frugal, encaja perfectamente con las necesidades de sectores como la gastronomía, donde el margen de rentabilidad depende en parte del ahorro energético sin sacrificar rendimiento ni calidad.
Más que promesas: resultados concretos
Schneider Electric ya ha demostrado el impacto real de sus desarrollos. Su herramienta Resource Advisor Copilot ha generado más de 15 millones de dólares en ahorro mediante optimización energética, y su centro global de IA acumula más de 18 patentes.
En paralelo, su alianza con Nvidia permite integrar IA eficiente en infraestructuras críticas como los centros de datos, lo que refuerza la capacidad de esta tecnología para llegar a diferentes industrias, incluida la alimentaria, donde el uso intensivo de frío industrial y maquinaria requiere soluciones personalizadas y sostenibles.
Un ecosistema que marcará tendencia
Con esta iniciativa, Schneider Electric busca redefinir la forma en que las organizaciones gestionan su energía y su impacto ambiental. Su ecosistema de IA agéntica promete ser un modelo de referencia que combine innovación, eficiencia y sostenibilidad.
Para el sector gastronómico, esto representa una oportunidad única: optimizar el uso de energía, reducir costes, mejorar su imagen ambiental y adaptarse al futuro con herramientas digitales de vanguardia.

